L'entité de Saint-Sever-du-Moustier, et qui est paisible et est affectionnée des vacanciers, comprenant 234 habitants, est située dans le département de l'Aveyron. Les résidences secondaires forment la plupart des logements. Au niveau climatique, l'entité bénéficie de un ensoleillement de 2149 heures par an, des précipitations de 833 mm par an.
La population est principalement âgée et se caractérise en particulier par un âge moyen de 47 ans, une proportion de personnes âgées assez importante (38%). En termes d'économie, l'état des lieux se distingue entre autres par un taux de chômage de 6% et une assez basse taxe habitation : 13%, un très bas revenu moyen (19300 €). A souligner aussi : un taux de logement social HLM de 0% et une proportion de petits terrains de 2%, une année moyenne de contruction de 1958.