L'entité de Saint-Paul-le-Gaultier, paisible, comprenant 297 habitants, se trouve dans le département de la Sarthe.. Dans la commune, les équippements sont particularisés par une capacité d'accueil touristique de 17 lits. La commune profite de conditions climatiques particularisées par un ensoleillement de 1897 heures par an mais des précipitations de 655 mm par an.
Un taux de fécondité proportionnellement très inférieur , par contre un pourcentage d'enfants et d'adolescents de 20% distinguent les habitants qui sont principalement âgés. La situation économique se distingue notamment par une taxe habitation de 19%, une part de cadres de 46%. De plus, il y a lieu d'indiquer une année moyenne de contruction ancienne (1945), mais une densité de population de 20 hab./km² et un pourcentage de propriétaires de 83%.