La commune de Paroy-en-Othe, et qui est agricole et calme, se trouve dans le département de l'Yonne. Elle compte 206 habitants. Les logements anciens forment la plus grosse partie de l'habitat. L'entité jouit de conditions climatiques définies par des précipitations de 660 mm par an mais un ensoleillement de 1703 heures par an. Au niveau des équippements, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 30 lits.
La population est surtout âgée, on remarque entre autres une quotité de personnes âgées de 18%. Du point de vue de l'économie, l'état des lieux se distingue par une taxe habitation de 21% et une taxe foncière de 48%, mais un taux de chômage de 12%. Elle est aussi particularisée par une densité de population de 40 hab./km², une proportion d'utilisation de la voiture de 5% et une quotité de propriétaires de 81%.