L'entité de Saon, et qui est champêtre et sereine, comprenant 232 habitants, est située dans le département du Calvados. Les bâtiments anciens composent la majorité de l'habitat. Les habitants sont pour la plupart âgés et se distinguent notamment par un âge moyen de 38 ans mais un taux d'enfants et d'adolescents relativement important (30%).
En termes d'économie, l'état des lieux se distingue entre autres par une part d'ouvriers de 66%, mais une taxe habitation de 15%. La commune jouit d'un climat défini par un ensoleillement de 2007 heures par an, des précipitations de 779 mm par an. A souligner aussi une densité de population de 40 hab./km², une part de logement social HLM de 0% et une année moyenne de contruction de 1952, mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 75.