La localité de Saint-Symphorien-des-Bois, et qui est rurale et tranquille, est situé dans le département de la -Saône-et-Loire et compte 424 habitants. Le parc immobilier est principalement âgé. Cette commune a recueilli une fleur de l'association des villes et villages fleuris. La population est principalement âgée, elle se caractérise par une portion de retraités de 16%.
La situation économique y est favorable : il y a une taxe habitation de 16%, un revenu moyen de 27900 € et une taxe foncière inférieure à la moyenne : 27% mais un taux de chômage très inférieur (3%). La localité jouit d'un climat distingué par un ensoleillement de 1854 heures par an. On peut aussi mentionner une densité de population de 40 hab./km², un nombre d'établissements scolaires de 1.9 et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 33.
