La commune de Saint-Salvi-de-Carcavès, paisible et se situant dans un environnement touristique, qui comprend 81 habitants, se trouve dans le département du Tarn. La majorité de l'habitat sert de résidences secondaires. Dans la commune, les infrastructures sont définies par une capacité d'accueil touristique de 14 lits. En termes d'économie, la situation est caractérisée entre autres par un taux de chômage faible (3%).
Les habitants sont pour la plupart âgés, on y remarque notamment une croissance démographique assez inférieure à la moyenne , mais une part de personnes âgées de 26%. De plus, il faut distinguer un taux de petits terrains comparativement très bas (0%), par contre une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 50, une année moyenne de contruction de 1968, une densité de population assez basse (10 hab./km²), un bas taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur (67%) et un pourcentage d'utilisation de la voiture assez inférieur à la moyenne (3%).
