La localité de Saint-Paul-de-Tartas, se situant dans une région touristique et reposante, où habitent 202 personnes, est située dans le département de la Haute-Loire. Les lieux de villégiature composent la plus grande part du parc immobilier. Une quotité de personnes âgées assez élevée : 39% et une croissance démographique proportionnellement très inférieure à la moyenne distinguent les habitants qui sont pour la plupart âgés.
La situation économique y est profitable grâce à une proportion de cadres proportionnellement assez importante : 65%, un taux de chômage assez inférieur à la moyenne (3%), un faible pourcentage d'ouvriers (35%), une taxe habitation très faible (12%), une taxe foncière proportionnellement basse (23%) et un revenu moyen comparativement très inférieur à la moyenne (16600 €). A mentionner une proportion d'utilisation de la voiture assez supérieure (20%) et une part de propriétaires très haute (95%).