La localité de Saint-Gervasy, et qui est tranquille et possède des magasins de proximité, où l'on dénombre 1738 habitants, est située dans le département du Gard. Les logements âgés forment la plus grande part de l'habitat. Au niveau du climat, la localité possède des précipitations de 928 mm par an mais un très important ensoleillement (2615 heures par an).
Les habitants sont surtout âgés et on remarque en particulier une taille moyenne des ménages de 2.8 personnes et une proportion de retraités de 19%, par contre une quotité de personnes âgées de 17%. La santé économique comprend une taxe habitation de 23%. En outre, on peut remarquer une densité de population haute (240 hab./km²), mais une proportion de logement social HLM de 0%, un pourcentage d'utilisation de la voiture de 5% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 55.