La localité de Saint-Bouize, et qui est sereine, où l'on dénombre 335 habitants, se trouve dans le département du Cher. Les habitations ancienes forment la plus grosse part de l'habitat. En ce qui concerne les équippements, une capacité d'accueil touristique de 19 lits profite à la commune. Une taille moyenne des ménages de 2.2 personnes caractérise les habitants qui sont pour la plupart âgés.
La commune bénéficie de conditions climatiques caractérisées par un ensoleillement de 1710 heures par an, des précipitations de 725 mm par an. D'un point de vue économique, la situation comprend entre autres un taux de chômage de 10% et une taxe foncière de 37% mais un taux d'ouvriers haut (71%). Il y a également lieu de citer une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 67 et une densité de population de 20 hab./km², par contre une portion de propriétaires de 82%.