Le département de la Loire abrite la commune de Saint-Appolinard, campagnarde et tranquille. On y dénombre 617 habitants. Beaucoup de logements sont âgés. Un âge moyen de 40 ans, par contre un taux d'enfants et d'adolescents de 26% définissent la population, essentiellement âgée. La commune jouit de conditions climatiques définies par un ensoleillement de 1905 heures par an, par contre des précipitations de 897 mm par an.
En termes d'infrastructures, l'entité possède une capacité d'accueil touristique de 19 lits. Du point de vue de l'économie, l'état des lieux est caractérisé entre autres par un revenu moyen de 30400 €, par contre une taxe foncière de 33%. A souligner aussi une quotité d'utilisation de la voiture de 8% et un taux de petits terrains de 2%, par contre une densité de population de 60 hab./km².