Le département de la Côte-d'Or abrite la commune de Ruffey-lès-Beaune, reposante et agrémentée de commerces de proximité. Elle compte une population de 702 personnes. Les logements âgés forment la plupart de l'habitat. La population est pour la plupart âgée et on observe en particulier une quotité de personnes âgées relativement assez inférieure (14%). La prospérité y est profitable grâce à un revenu moyen supérieur à la moyenne (40400 €) et un taux de chômage proportionnellement très inférieur à la moyenne (2%), un pourcentage d'ouvriers de 55%.
Au niveau climatique, la commune bénéficie de des précipitations de 930 mm par an, par contre un ensoleillement de 1813 heures par an. A distinguer un taux de propriétaires comparativement supérieur (93%), mais un nombre d'établissements scolaires de 2.5, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 14 et une densité de population de 40 hab./km².
