Le département de la -Seine-et-Marne comprend la localité de Melz-sur-Seine, champêtre et calme. Elle compte 367 habitants. Le parc immobilier est essentiellement composé de bâtiments anciens. Du point de vue climatique, la commune bénéficie de des précipitations de 644 mm par an, par contre un ensoleillement de 1771 heures par an. Du point de vue de l'économie, l'état des lieux est caractérisé entre autres par un taux de chômage assez inférieur à la moyenne (4%) mais une taxe habitation de 19%.
Une proportion de retraités de 21% distingue les habitants, pour la plupart âgés. Soulignons une densité de population de 20 hab./km², un pourcentage de propriétaires proportionnellement haut (91%), une part d'utilisation de la voiture relativement basse (2%), des violences à caractère sexuel proportionnellement inférieures à la moyenne (0.1 pour 1.000 habitants) et des escroqueries et infractions financières inférieures à la moyenne (2 pour 1.000 habitants).