Le département de l'Yonne comprend la commune de Mailly-le-Château, tranquille et bénéficiant de commerces locaux. Elle compte une population de 577 personnes. Les habitations ancienes forment la plus grosse partie de l'habitat. La prospérité se distingue entre autres par un taux de cadres de 46%. Au niveau climatique, la commune jouit de des précipitations de 672 mm par an. Les habitants sont essentiellement âgés et sont caractérisés par une portion de personnes âgées comparativement très importante (49%), une part de retraités proportionnellement très supérieure (50%), un très important âge moyen (55 ans) et une proportion d'enfants et d'adolescents faible (15%).
Il y a lieu d'indiquer une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 26 et une densité de population de 20 hab./km², par contre un pourcentage d'utilisation de la voiture comparativement assez supérieur à la moyenne : 17% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur relativement faible (69%).