La commune de Lieuran-lès-Béziers, et qui possède des magasins de proximité et est tranquille, est situé dans le département du Hérault ; on y dénombre 1446 habitants. Les logements anciens forment la plus grande part du parc immobilier. Une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes et un âge moyen de 40 ans mais une croissance démographique supérieure distinguent les habitants qui sont principalement âgés.
En termes climatiques, la commune possède un ensoleillement relativement assez important (2453 heures par an) mais des précipitations de 931 mm par an. En ce qui concerne les équippements, la commune possède des médecins généralistes de un médecin pour 1200 habitants. Citons un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur haut (96%), une part de logement social HLM de 0%, une portion de petits terrains de 1% et une densité de population de 140 hab./km².