Le département de la -Seine-et-Marne comprend la commune de Le Plessis-aux-Bois, et qui est paisible et campagnarde. Elle compte 249 habitants. Les habitations âgées constituent la plupart du parc immobilier. Les habitants sont pour la plupart âgés, ils se distinguent entre autres par une taille moyenne des ménages relativement assez importante : 2.9 personnes, une proportion d'enfants et d'adolescents proportionnellement très haute (33%), une quotité de personnes âgées proportionnellement inférieure (11%), une part de retraités comparativement faible (11%) et un bas âge moyen : 32 ans.
Du point de vue de l'économie, la situation est caractérisée en particulier par un revenu moyen proportionnellement très important (43900 €), par contre un taux de cadres de 42%. En outre, il y a lieu de constater un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très supérieur à la moyenne (100%), des destructions de biens inférieures à la moyenne : 1.6 pour 1.000 habitants et un taux d'utilisation de la voiture comparativement bas (1%).