Le département de la Meurthe-et-Moselle comprend l'entité de Harbouey, agricole et tranquille. Elle compte 100 habitants.. Les habitants sont essentiellement âgés, on note en particulier une part de personnes âgées supérieure à la moyenne (38%), un âge moyen assez élevé (50 ans), un taux de retraités comparativement très supérieur (60%), une très basse proportion d'enfants et d'adolescents : 13% et une croissance démographique très inférieure à la moyenne.
La prospérité s'y trouve favorable avec une taxe habitation assez inférieure à la moyenne (14%) mais une taxe foncière très inférieure (18%). A citer : un pourcentage de propriétaires proportionnellement supérieur à la moyenne (98%), une année moyenne de contruction proportionnellement très ancienne (1944) et une densité de population très basse : 10 hab./km².
