La commune de Grémecey, et qui est reposante et campagnarde, comprenant 101 habitants, se trouve dans le département de la Moselle. Les constructions sont essentiellement ancienes. Un taux de fécondité important et un pourcentage de personnes âgées assez faible (14%) distinguent les habitants qui sont surtout âgés. En termes climatiques, la localité possède un ensoleillement de 1544 heures par an.
La santé économique est caractérisé notamment par une quotité d'ouvriers proportionnellement très élevée (86%) et une taxe foncière proportionnellement basse (20%). En outre, on peut y souligner une part d'utilisation de la voiture assez élevée (17%) et une année moyenne de contruction très ancienne (1947), une évolution du nombre de places en établissement scolaires de -17, une densité de population de 10 hab./km² et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 71%.