Dans le département de la Moselle se trouve l'entité de Ajoncourt, et qui est sereine et champêtre. Elle compte une population de 86 habitants. Les bâtiments sont principalement anciens. Un taux de fécondité élevé et une croissance démographique comparativement très faible définissent la population qui est essentiellement âgée. La situation économique s'y trouve excellente grâce à un taux de chômage proportionnellement très faible (3%), par contre une taxe foncière très inférieure à la moyenne : 22%.
Du point de vue des équippements, une capacité d'accueil touristique de 3 lits bénéficie à la commune. En outre, il faut mentionner un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement important : 100%, un taux de logement social HLM comparativement très faible : 0% et une proportion de petits terrains proportionnellement très inférieure à la moyenne (0%), une densité de population de 30 hab./km² et une proportion d'utilisation de la voiture de 5%.