La commune de Grindorff-Bizing, et qui est reposante et campagnarde, qui comprend 309 habitants, est située dans le département de la Moselle. Le parc immobilier est surtout âgé. Au niveau climatique, l'entité bénéficie de un ensoleillement de 1509 heures par an. Une taille moyenne des ménages relativement haute : 2.9 personnes définit les habitants, essentiellement âgés.
D'un point de vue économique, l'état des lieux comprend notamment une part d'ouvriers de 68%, par contre une taxe foncière comparativement très inférieure : 22%. De plus, il y a lieu de citer une densité de population de 50 hab./km², un nombre d'établissements scolaires de 4.1, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 94% et une portion d'utilisation de la voiture de 6% mais un taux de propriétaires assez important : 90% et une quotité de petits terrains très inférieure (0%).