L'entité de Grillon, et qui est tranquille et est agrémentée de commerces locaux, qui comprend 1733 habitants, est située dans le département du Vaucluse. Les habitations ancienes composent la plus grosse partie de l'habitat. La localité possède des conditions climatiques définies par des précipitations de 897 mm par an, un ensoleillement élevé : 2413 heures par an.
Le climat économique comprend en particulier une taxe foncière de 48%, un revenu moyen de 26100 €. Elle est également particularisée par une densité de population de 120 hab./km², mais une part d'utilisation de la voiture de 5%, un taux de logement social HLM de 4%, une année moyenne de contruction de 1970, une quotité de petits terrains de 4% et un taux de propriétaires de 69%.
