L'entité de Gravon, reposante et campagnarde, qui comprend 149 habitants, se trouve dans le département de la -Seine-et-Marne. Les habitations ancienes constituent la plus grosse partie de l'habitat. Les habitants sont en majorité âgés, ils sont caractérisés en particulier par un taux d'enfants et d'adolescents de 19%. En ce qui concerne l'économie, la situation se distingue notamment par un taux de chômage de 13%, une taxe habitation proportionnellement très inférieure à la moyenne : 12%.
A signaler aussi : une densité de population de 20 hab./km² et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 33 mais un pourcentage de propriétaires supérieur à la moyenne : 92%, une proportion d'utilisation de la voiture basse (2%), un taux de logement social HLM proportionnellement très faible (0%), des violences à caractère sexuel comparativement très basses : 0.1 pour 1.000 habitants et des escroqueries et infractions financières très inférieures (2 pour 1.000 habitants).