La localité de Gourbit, calme et se situant dans une région touristique, où habitent 95 personnes, se trouve dans le département de l'Ariège. La majorité des logements sert de lieu de villégiature. Les habitants sont en majorité âgés ; on distingue entre autres un âge moyen proportionnellement important (49 ans), un taux de fécondité comparativement très important et une quotité de personnes âgées proportionnellement très supérieure (40%).
Au niveau du climat, la commune jouit de un ensoleillement relativement assez supérieur (2196 heures par an). Il y a aussi lieu de citer une très haute quotité de petits terrains : 14%, des atteintes aux biens relativement faibles (16 pour 1.000 habitants), des cambriolages inférieurs (2.4 pour 1.000 habitants), une année moyenne de contruction proportionnellement très ancienne (1947), des vols de véhicules proportionnellement inférieurs à la moyenne (3.4 pour 1.000 habitants) et des infractions liées aux stupéfiants inférieures à la moyenne : 0.6 pour 1.000 habitants.