La localité de Encausse, où l'on dénombre 405 habitants, est située dans le département du Gers. Elle est calme, agricole et florissante. Les constructions sont pour la plupart âgées. En termes d'économie, la situation est caractérisée entre autres par une proportion de cadres supérieure (64%) et un pourcentage d'ouvriers proportionnellement bas (36%).
Du point de vue climatique, la localité bénéficie de des précipitations de 666 mm par an. Les habitants sont principalement âgés ; on distingue en particulier une croissance démographique supérieure à la moyenne , mais un taux de personnes âgées de 24%, une proportion de retraités de 21% et un âge moyen de 41 ans. Elle est aussi particularisée par un taux d'espaces verts très supérieur à la moyenne et une part d'utilisation de la voiture inférieure (2%), mais une densité de population de 20 hab./km².