La localité de Bilwisheim, tranquille, aisée et campagnarde, qui comprend 390 habitants, se trouve dans le département du Bas-Rhin. Les logements anciens composent la plupart de l'habitat. Cet endroit a recueilli une fleur de l'association des villes et villages fleuris. Les habitants sont en majorité âgés ; on remarque en particulier un très bas taux de fécondité, mais un taux de retraités de 16%.
La santé économique s'y trouve très bon : un revenu moyen proportionnellement très important (42200 €) et une basse taxe foncière (20%). De plus, il y a lieu de préciser une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 75, une quotité de petits terrains de 1% et un taux de propriétaires de 80% mais une année moyenne de contruction récente (1975) et une quotité d'utilisation de la voiture proportionnellement très faible : 1%.