La localité de Anjeux, et qui est agricole et paisible, où l'on dénombre 150 habitants, est située dans le département de la Haute-Saône.. D'un point de vue économique la situation est très bonne grâce à en particulier un revenu moyen de 26100 €, un taux de cadres proportionnellement supérieur à la moyenne (75%), une faible taxe foncière (27%), une taxe habitation comparativement basse : 11% et une très faible proportion d'ouvriers (25%).
Au niveau du climat, l'entité profite de un ensoleillement de 1706 heures par an mais des précipitations de 954 mm par an. A citer également : un pourcentage de propriétaires relativement assez haut : 91% et une quotité de petits terrains proportionnellement basse (0%) mais un taux de logement social HLM de 0%.