L'entité de Villiers-Couture, champêtre et paisible, où l'on dénombre 135 habitants, se trouve dans le département de la Charente-Maritime. Les habitations âgées constituent la majorité de l'habitat. La santé économique se distingue par un faible revenu moyen : 19900 €, par contre un pourcentage d'ouvriers de 56%, un taux de chômage de 18% et une taxe foncière de 32%.
Une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes mais un taux de fécondité très supérieur et une croissance démographique relativement inférieure définissent la population qui est principalement âgée. Elle est aussi remarquable par une portion d'utilisation de la voiture de 13% et une densité de population de 20 hab./km², un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très inférieur (29%).