L'entité de Valff, comprenant 1226 habitants, est localisée dans le département du Bas-Rhin. Elle est agrémentée de magasins de proximité et reposante. Les bâtiments âgés composent la plupart de l'habitat. Une fleur a été accordée à la localité par l'association des villes et villages fleuris. En termes climatiques, la commune possède un ensoleillement de 1637 heures par an.
La population est surtout âgée et on relève en particulier un pourcentage de retraités de 23%, mais un âge moyen de 40 ans. La prospérité est caractérisée entre autres par une taxe foncière comparativement inférieure à la moyenne (19%), mais un revenu moyen de 32700 €. Par rapport aux infrastructures, une capacité d'accueil touristique de 64 lits profite à la localité. En outre, il faut préciser un taux d'utilisation de la voiture de 13%, mais une densité de population de 120 hab./km² et un taux de logement social HLM de 0%.