La commune de Sarcy, et qui est reposante et champêtre, où habitent 244 personnes, se trouve dans le département de la Marne. Les habitations ancienes composent la plus grosse partie de l'habitat. Le climat économique comprend en particulier une taxe foncière de 42% et une part d'ouvriers de 60%, un revenu moyen haut (40900 €) et un taux de chômage assez inférieur (3%).
La population est surtout âgée ; on y note une quotité de personnes âgées de 25%. Au niveau climatique, la commune bénéficie de un ensoleillement de 1556 heures par an. Elle est aussi remarquable par une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 25, une portion de petits terrains de 0%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 93% et une année moyenne de contruction de 1958.