La commune de Saint-Pancrace, et qui est calme et agricole, se trouve dans le département de la Dordogne. Elle compte 154 habitants. Les bâtiments âgés constituent la plus grande part du parc immobilier. La population est essentiellement âgée, on y constate en particulier une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes mais une part de retraités de 34%.
La prospérité se distingue notamment par un taux de chômage de 10% mais une taxe habitation de 16%. La commune jouit de conditions climatiques particularisées par des précipitations de 981 mm par an, un ensoleillement de 1990 heures par an. A constater également une part d'espaces verts comparativement très élevée , par contre une densité de population de 20 hab./km², un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 92% et une proportion d'utilisation de la voiture de 8%.