Le département du Tarn abrite la commune de Saint-Amancet. On y dénombre 180 habitants. Elle est sereine et champêtre. Les bâtiments âgés composent l'essentiel du parc immobilier. Un taux de fécondité relativement bas spécifie la population qui est pour la plupart âgée. En termes d'économie, la situation est caractérisée entre autres par un revenu moyen de 23500 €. Dans l'entité, les équippements sont distingués par une capacité d'accueil touristique de 11 lits.
Au niveau du climat, la commune possède un ensoleillement supérieur à la moyenne : 2201 heures par an et des précipitations proportionnellement assez faibles (624 mm par an). Elle est aussi particularisée par une densité de population de 10 hab./km², un pourcentage de petits terrains de 1%, une proportion de propriétaires de 71% et une portion d'utilisation de la voiture de 3%, par contre un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur supérieur (100%).