La commune de Saffais, calme et campagnarde, est situé dans le département de la Meurthe-et-Moselle. On y dénombre 130 habitants. L'habitat est principalement composé de bâtiments anciens. Le climat économique est caractérisé par un taux de chômage de 20%, une part de cadres très élevée (73%) et une portion d'ouvriers très inférieure à la moyenne (27%). Du point de vue climatique, l'entité bénéficie de un ensoleillement de 1560 heures par an.
Une croissance démographique relativement assez importante et une très haute taille moyenne des ménages (2.9 personnes) spécifient les habitants, pour la plupart âgés. A signaler également une année moyenne de contruction récente : 1975, une quotité de propriétaires comparativement supérieure à la moyenne (94%) et un pourcentage de petits terrains comparativement assez inférieur à la moyenne (0%), une proportion de logement social HLM de 0%.