La localité de Sacey, et qui est calme et champêtre, qui comprend 553 habitants, se trouve dans le département de la Manche. Les habitations âgées composent la plus grande part de l'habitat. En termes d'économie, la situation est caractérisée entre autres par un revenu moyen de 21500 €. Les habitants sont principalement âgés, ils se distinguent en particulier par une quotité d'enfants et d'adolescents de 26%.
L'entité possède un climat distingué par des précipitations de 664 mm par an mais un ensoleillement de 1929 heures par an. A noter aussi un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 75%, une portion de logement social HLM de 0%, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 38, un nombre d'établissements scolaires de 3.5 et une densité de population de 30 hab./km² mais une année moyenne de contruction assez ancienne (1950).