La commune de Rouffiac-d'Aude est situé dans le département de l'Aude et compte une population de 428 habitants. Elle est reposante, dispose de commerces locaux et est aisée. Les bâtiments sont essentiellement anciens. Un taux de fécondité relativement faible spécifie les habitants, pour la plupart âgés. La commune bénéficie de conditions climatiques séduisantes : il y a un ensoleillement supérieur à la moyenne (2236 heures par an) et des précipitations très faibles (588 mm par an).
En ce qui concerne l'économie, la situation se distingue en particulier par un taux de chômage de 10%, mais une taxe foncière de 74%, une taxe habitation de 26% et une quotité d'ouvriers de 41%. De plus, il y a lieu de préciser une densité de population de 60 hab./km² et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 23, une portion de propriétaires relativement inférieure (64%).