La localité de Roquefort-les-Cascades, et qui est tranquille et champêtre, comprenant 95 habitants, se trouve dans le département de l'Ariège. Les logements anciens composent la plus grande partie de l'habitat. La localité jouit d'un climat caractérisé par un ensoleillement relativement assez important (2250 heures par an). D'un point de vue économique la situation est excellente grâce à entre autres une portion de cadres très élevée : 83%, une taxe habitation inférieure (11%) et un bas pourcentage d'ouvriers (17%).
Précisons également : une proportion d'espaces verts proportionnellement supérieure à la moyenne, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement très haut (100%), des atteintes aux biens comparativement assez inférieures : 16 pour 1.000 habitants, des cambriolages assez faibles (2.4 pour 1.000 habitants), des vols de véhicules assez bas (3.4 pour 1.000 habitants) et des infractions liées aux stupéfiants assez faibles : 0.6 pour 1.000 habitants.
