La commune de Pfaffenheim, et qui est paisible, est agrémentée de commerces locaux et aisée, où habitent 1319 personnes, est située dans le département du Haut-Rhin. Les constructions sont principalement âgées. La localité jouit d'un climat défini par des précipitations de 660 mm par an. La situation économique comprend un taux de chômage de 5% mais un taux d'ouvriers de 41%.
Un taux de retraités de 26% et une part de personnes âgées de 23% mais un taux de fécondité proportionnellement assez bas distinguent les habitants qui sont surtout âgés. A préciser aussi un pourcentage de petits terrains de 1%, une densité de population de 90 hab./km² et un nombre d'établissements scolaires de 1.4 mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 33.