La localité de Pansey, et qui est calme et campagnarde, est situé dans le département de la Haute-Marne. Elle compte 87 habitants.. Les habitants sont principalement âgés ; on distingue en particulier une croissance démographique élevée, un taux de fécondité comparativement très supérieur et une très importante taille moyenne des ménages : 3.1 personnes.
La commune jouit de conditions climatiques distinguées par des précipitations de 823 mm par an mais un ensoleillement de 1730 heures par an. La prospérité comprend en particulier une taxe habitation de 22% et un taux de chômage de 10%, une portion d'ouvriers haute : 83%. A noter : une proportion de logement social HLM de 0%, un pourcentage d'espaces verts comparativement assez important.