La commune de Occey, agricole et calme, comprenant 151 habitants, est située dans le département de la Haute-Marne.. L'endroit a reçu une fleur au label des villes et villages fleuris. D'un point de vue économique, l'état des lieux est caractérisé par une taxe foncière de 33%, un taux d'ouvriers de 41%. Dans l'entité, les infrastructures sont distinguées par une capacité d'accueil touristique de 2 lits.
En termes climatiques, la localité bénéficie de un ensoleillement de 1666 heures par an. Les habitants sont pour la plupart âgés et sont caractérisés notamment par un taux de personnes âgées de 23%. On peut y constater une quotité de propriétaires comparativement haute (90%) et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur inférieur à la moyenne (67%), par contre une densité de population de 10 hab./km² et un pourcentage de petits terrains de 2%.
