Le département de l'Ille-et-Vilaine abrite la commune de Moulins. Elle compte 679 habitants. Elle est campagnarde et reposante. Les constructions sont essentiellement ancienes. L'entité bénéficie d'un climat particularisé par des précipitations comparativement basses (578 mm par an). Dans l'entité, les équippements sont définis par une capacité d'accueil touristique de 6 lits.
D'un point de vue économique, la situation est caractérisée entre autres par une taxe habitation de 20%. La population est surtout âgée, elle se distingue entre autres par une part d'enfants et d'adolescents proportionnellement très haute : 33%, un taux de personnes âgées très bas (13%) et un très faible âge moyen (34 ans). Distinguez également : un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 91%, un taux de logement social HLM de 4% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 94, une densité de population de 40 hab./km².
