La commune de Maillat, reposante et bénéficiant de commerces de proximité, se trouve dans le département de l'Ain ; elle compte 657 habitants. Les bâtiments anciens constituent l'essentiel de l'habitat. Les habitants sont surtout âgés, ils sont caractérisés par un âge moyen de 38 ans. La santé économique est caractérisé par un revenu moyen de 33000 €, mais une taxe habitation assez inférieure à la moyenne (14%).
Les équippements de la commune sont distingués par une capacité d'accueil touristique de 12 lits, des médecins généralistes de un médecin pour 700 habitants. La commune jouit d'un climat particularisé par un ensoleillement de 1919 heures par an, mais des précipitations de 1020 mm par an. A distinguer également : un nombre d'établissements scolaires de 1.2 et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 18, une densité de population de 60 hab./km².