La commune de Les Plains-et-Grands-Essarts, agricole et paisible, qui comprend 215 habitants, se trouve dans le département du Doubs. Les constructions sont surtout âgées. Les habitants sont en majorité âgés, ils se distinguent notamment par un taux de fécondité supérieur, un très haut pourcentage d'enfants et d'adolescents (33%), une croissance démographique comparativement très élevée et un âge moyen comparativement très inférieur (35 ans), une taille moyenne des ménages de 2.6 personnes.
Du point de vue du climat, la localité bénéficie de un ensoleillement de 1745 heures par an, des précipitations de 1002 mm par an. En termes d'économie, l'état des lieux comprend en particulier un revenu moyen de 27800 €. Il y a lieu de souligner une proportion d'utilisation de la voiture de 7% mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 88%.
