La commune de Laval-sur-Doulon, et qui est affectionnée des vacanciers et calme, où l'on dénombre 64 habitants, se trouve dans le département de la Haute-Loire. L'habitat est surtout constitué de résidences secondaires. La population est essentiellement âgée, elle est caractérisée notamment par une très importante part de personnes âgées (44%), un pourcentage de retraités supérieur à la moyenne (77%), un âge moyen proportionnellement important : 53 ans et un taux d'enfants et d'adolescents assez inférieur à la moyenne : 15%, mais une taille moyenne des ménages de 2.2 personnes.
De plus, on peut y citer une proportion de propriétaires très supérieure à la moyenne (97%), une assez basse proportion de petits terrains (0%), une densité de population proportionnellement très basse (0 hab./km²), un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur inférieur : 50% et une année moyenne de contruction très ancienne (1947).