La localité de Jebsheim, où l'on dénombre 1207 habitants, est située dans le département du Haut-Rhin. Elle est reposante et est agrémentée de magasins de proximité. Les logements anciens forment la majorité du parc immobilier. Un âge moyen de 38 ans spécifie les habitants qui sont principalement âgés. Du point de vue climatique, la commune bénéficie de un ensoleillement de 1792 heures par an mais des précipitations de 652 mm par an.
Du point de vue de l'économie, l'état des lieux se distingue entre autres par une taxe habitation assez faible : 14%, un revenu moyen de 37200 €, une part d'ouvriers de 53% et une taxe foncière de 28%. De plus, on peut y remarquer une année moyenne de contruction de 1968, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 45 et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 85%.
