L'entité de Granges-sur-Aube, et qui est rurale et calme, qui comprend 195 habitants, se trouve dans le département de la Marne. Les bâtiments âgés constituent l'essentiel de l'habitat. En termes d'économie, la situation comprend en particulier un taux de chômage de 7%, par contre une taxe foncière de 49%. Les habitants sont en majorité âgés, ils sont caractérisés notamment par un pourcentage de personnes âgées de 22% et une proportion de retraités de 21%, une croissance démographique proportionnellement très supérieure à la moyenne et un taux de fécondité proportionnellement important.
Les infrastructures de l'entité sont particularisées par une capacité d'accueil touristique de 8 lits. En outre, il y a lieu de distinguer une année moyenne de contruction relativement ancienne (1950), par contre une densité de population de 20 hab./km² et un taux de logement social HLM relativement assez bas (0%).
