La localité de Eauze, paisible et disposant de commerces locaux, où habitent 3949 personnes, se trouve dans le département du Gers. Le parc immobilier est essentiellement composé de bâtiments anciens. La santé économique comprend entre autres une part de cadres de 42%, par contre une taxe foncière de 73%, un pourcentage de ménages imposés de 45% et un revenu moyen de 21600 €.
Un pourcentage de personnes âgées relativement assez important (36%), un assez haut âge moyen (48 ans) et une taille moyenne des ménages faible (2.1 personnes) définissent les habitants, pour la plupart âgés. En outre, il y a lieu d'indiquer une part de logement social HLM de 7% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 24, par contre un nombre d'établissements scolaires de 2.