La commune de Arnay-sous-Vitteaux, agricole et reposante, se trouve dans le département de la Côte-d'Or. Elle compte 108 habitants. Les bâtiments sont principalement âgés. Les habitants sont en majorité âgés, on constate notamment un âge moyen assez important : 49 ans, une très importante part de retraités (50%), un taux d'enfants et d'adolescents très inférieur : 15% et une croissance démographique proportionnellement basse.
Le climat économique se distingue par une taxe habitation proportionnellement assez inférieure : 13%. De plus, on peut signaler un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très supérieur : 100%, un taux de petits terrains supérieur à la moyenne : 12%, une portion de propriétaires comparativement élevée (96%), une densité de population comparativement basse (10 hab./km²) et une année moyenne de contruction très ancienne : 1946.