La localité de Savoisy, qui comprend 204 habitants, se trouve dans le département de la Côte-d'Or. Elle est champêtre et tranquille. L'habitat est essentiellement âgé. Du point de vue des infrastructures, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 3 lits. La population est pour la plupart âgée et on remarque une part de personnes âgées de 20%, mais une assez faible quotité de retraités (12%).
La santé économique est caractérisé entre autres par une portion de cadres de 35%, un revenu moyen de 27800 €. Au niveau du climat, la commune profite de un ensoleillement de 1710 heures par an. De plus, il y a lieu de citer une année moyenne de contruction ancienne (1948), une portion de logement social HLM de 0%, une quotité de petits terrains de 2% et une densité de population de 10 hab./km².