La localité de Saurat, comprenant des magasins de proximité et prisée des touristes, comprenant 668 habitants, se trouve dans le département de l'Ariège. Le parc immobilier est essentiellement composé de résidences secondaires. Du point de vue du climat, la localité profite de un ensoleillement relativement assez important (2214 heures par an). Une importante portion de personnes âgées (37%), un âge moyen assez supérieur à la moyenne (49 ans) et une portion d'enfants et d'adolescents inférieure (16%) spécifient les habitants qui sont principalement âgés.
Il y a également lieu de souligner une assez importante quotité d'utilisation de la voiture (19%), un pourcentage de petits terrains relativement assez supérieur (10%), des atteintes aux biens inférieures à la moyenne (16 pour 1.000 habitants), des cambriolages inférieurs à la moyenne (2.4 pour 1.000 habitants), des vols de véhicules proportionnellement très inférieurs à la moyenne (3.4 pour 1.000 habitants) et des infractions liées aux stupéfiants proportionnellement très inférieures à la moyenne (0.6 pour 1.000 habitants).