L'entité de Sauchay, et qui est reposante et agricole, où habitent 410 personnes, se trouve dans le département de la -Seine-Maritime. Le parc immobilier est en majorité composé de bâtiments âgés. Les habitants sont pour la plupart âgés, ils se distinguent entre autres par une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes, mais un âge moyen de 43 ans.
La santé économique comprend notamment une taxe foncière de 48%, un revenu moyen de 29600 € et une taxe habitation relativement assez faible : 14%, un assez faible taux de chômage (3%). Au niveau du climat, la localité profite de des précipitations de 740 mm par an. Constatez également une quotité de petits terrains de 2% et une quotité de logement social HLM de 0%, par contre un nombre d'établissements scolaires de 3.8.