Le département du Cher comprend l'entité de Sainte-Gemme-en-Sancerrois, et qui est reposante. Elle compte une population de 413 habitants. Les logements âgés constituent la plus grosse partie du parc immobilier. Dans l'entité, les équippements sont particularisés par une capacité d'accueil touristique de 18 lits. Un taux de fécondité proportionnellement bas , une quotité de personnes âgées de 26%, une portion de retraités de 24%, un âge moyen de 44 ans et une taille moyenne des ménages proportionnellement assez faible (2.1 personnes) définissent les habitants, essentiellement âgés.
En ce qui concerne l'économie, la situation est caractérisée par un taux de cadres de 38% mais une taxe foncière proportionnellement assez inférieure à la moyenne (26%). Il y a également lieu de noter une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 58, mais une portion de petits terrains de 4%.