La commune de Saint-Sauvier, et qui comprend des commerces locaux et est paisible, où l'on dénombre 351 habitants, se trouve dans le département de l'Allier.. La population est principalement âgée, elle se distingue entre autres par une proportion de personnes âgées assez élevée (38%), un âge moyen comparativement supérieur à la moyenne (49 ans), une proportion d'enfants et d'adolescents relativement inférieure (16%) et une taille moyenne des ménages relativement assez inférieure à la moyenne (2.1 personnes).
La localité profite de conditions climatiques définies par des précipitations de 916 mm par an. Du point de vue de l'économie, la situation comprend en particulier un revenu moyen bas (19200 €), par contre un taux de chômage de 10%. Il y a lieu de mentionner un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur relativement assez supérieur : 97%, une densité de population comparativement inférieure à la moyenne : 10 hab./km² et une année moyenne de contruction comparativement ancienne : 1946.
